Les Molières Mondeuse noire
Les-Molieres

« Les Molières » Mondeuse noire – 2016

11.90

Feu d’artifices sensoriel au bouquet final torréfié

AOP Savoie rouge

2016

 

Catégorie : Étiquettes : , Numéro de produit:2750

Description du produit

  • Cépage : Mondeuse noire- vendangé à la main
  • Terroir : Balcon de roche mère calcaire et éboulis
  • Vinification : Vendanges partiellement égrappées, fermentation en cuve de 20 jours
  • Élevage : Élevé en fûts neufs 1/5 et fûts de 1 à 5 vins 4/5
  • Degré : 12° vol.
  • Garde : A consommer dans les 15 ans

 

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De fruité à capiteux
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De léger à corsé
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Tanins

 

La robe Grenat à reflets mauves
Le nez Épicé, vanillé et fleuri
La bouche Vive, longue, finale sur le poivre vert, torréfié aux notes de cerises
A boire Servi à 16°C, accompagnement des viandes de caractère, les gibiers et les fromages des Alpes
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Information complémentaire

Poids 1.5 kg