Opulent carré
Opulent

« Opulent » Roussanne – Cru Chignin Bergeron – 2016

11.90

La générosité grisante d’un cépage confidentiel

AOP Savoie blanc

2016

 

Catégorie : Étiquettes : , Numéro de produit:2170

Description du produit

  • Cépage : Roussane – vendangé à la main
  • Terroir : Complexe d’éboulis calcaires-graveleux
  • Vinification : Égrappage, long pressurage puis fermentation en cuve thermo-régulée
  • Élevage : Élevé en cuve
  • Degré : 12,5° vol.
  • Garde : A consommer dans les 5 ans

 

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De sec à moelleux
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De léger à corsé
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De fruité à capiteux

 

La robe Couleur intense à la teinte dorée à reflet vert
Le nez Capiteux avec un fruit miellé, mêlant des notes balsamiques : café, caramel, figue séchée et pot pourri
La bouche Douce, arômes pain d’épices et pâte d’amande, citron et abricot confits
A boire Servi de 12 à 14°C, idéal avec les apéritifs, poissons de rivière ainsi que les fromages

 

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Information complémentaire

Poids 1.5 kg