« Belle Lurette » – 2020

14.10

Issu de vénérables vignes plantées pendant la Seconde Guerre Mondiale

IGP Vin des Allobroges

2020

Vin blanc sec structuré entre fraîcheur vive et fruit charpenté

 

Catégorie : Étiquettes : , , , Numéro de produit:2737

Description

  • Cépage : Jacquère – Pinot gris – Chardonnay – Vendangé à la main
  • Terroir : Alluvions de glaciers, schistes et limons
  • Vinification : Fermentation en cuve thermo-régulée
  • Élevage : Élevé sur lies fines pendant 8 mois
  • Degré : 12° vol.
  • Garde : A consommer dans les 5 à 10 ans

 

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De sec à moelleux
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De léger à corsé
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De fruité à capiteux

 

Profil Vin blanc sec structuré entre fraîcheur vive et fruit charpenté
Évolution Avec le temps, le fruit devient plus rond et la fraîcheur le dynamise dans la longueur
Service 12 à 14°C
Accords Servi de 12 à 14°C, idéal à l’apéritif, accompagnement de fromages frais, de poissons ou de viandes blanches

 

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Informations complémentaires

Poids 1.5 kg