L'actualité de la maison

ÉMISSION « GOUTER VOIR » FRANCE 3 AUVERGNE RHÔNE-ALPES

ÉMISSION « GOUTER VOIR » FRANCE 3 AUVERGNE RHÔNE-ALPES

Pour voir ou revoir en replay l’émission  Goûtez Voir du samedi 9 février 2019 cliquez sur le lien ci-dessous! https://france3-regions.francetvinfo.fr/auvergne-rhone-alpes/emissions/goutez-voir Une...

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Nous vous invitons à découvrir, à aimer, à partager notre page Facebook Maison Philippe Grisard. Retrouvez régulièrement notre actualité en vous abonnant et n’hésitez pas à nous laisser des...

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Bientôt la Chandeleur!

Bientôt la Chandeleur!

Quoi de mieux qu’un verre d’Incarnat pour accompagner vos crêpes?!!! Ce vin rosé pétillant aux notes de fruits rouges mais aussi de pomme créera la surprise sur votre table et changera du...

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LA VITICULTURE

De la terre au raisin

Joyau caché, donné par nos ancêtres, nous devons nous l’approprier, en prendre soin, le développer pour le transmettre dans son écrin à nos générations futures.

Découvrez notre terroir alpin, nos anciens cépages locaux, très rares. Travailler dans ce contexte, avec ses atouts et ses contraintes, représente un véritable défi.

NOS VINS

UNE METHODE ALLIANT TRADITION ET INNOVATION

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* offerts à partir de 30 bouteilles

LA VINIFICATION

Dans notre cave

Conjonction du travail de l’équipe dans la vigne et des impacts climatiques, le raisin obtenu lors des vendanges doit être de qualité optimale. Transformer ce fruit en un vin résulte d’une somme de longues expériences, de compétences et non par hasard !

 

Le challenge de chaque année est de réussir un vin qui soit le reflet du cépage, du millésime et du terroir. Riche et complexe, notre milieu nous permet ainsi, par notre savoir-faire, d’élaborer une gamme de vins variés et spécifiques.

Accords mets et vins

Pour toutes vos dégustations, choisissez le vin qui s'accordera parfaitement.
Retrouvez prochainement tous les conseils pour choisir le vin qui s'accordera le mieux avec votre cuisine.